卸载V2ray

systemd 和 sysv 二选一，取决于你的系统。
停用并卸载服务（systemd）：

systemctl stop v2ray
systemctl disable v2ray

停用并卸载服务（sysv）：

service v2ray stop
update-rc.d -f v2ray remove

删除残留文件：

rm -rf /etc/v2ray/*  #(配置文件)
rm -rf /usr/bin/v2ray/*  #(程序)
rm -rf /var/log/v2ray/*  #(日志)
rm -rf /lib/systemd/system/v2ray.service  #(systemd 启动项)
rm -rf /etc/init.d/v2ray  #(sysv 启动项)