一般情况下，Docker默认将容器和映像存储在系统盘上。然而，对于一些使用频繁的应用程序或需要大量存储空间的镜像，系统盘的空间可能会有限。因此，将Docker安装到其他盘可以提供更多的磁盘空间，并提高性能。

在安装Docker之前，我们需要准备一个用于存储Docker容器和映像的目录并确保该目录具有足够的权限，以便Docker可以读写该目录。比如/mnt/ssd/Docker。

安装Docker

#下载docker安装脚本
curl -fsSL get.docker.com -o get-docker.sh
#安装docker
sudo sh get-docker.sh --dir /mnt/ssd/docker

迁移Docker数据目录

现在，我们需要将Docker的数据目录迁移到其他盘。以下是迁移数据目录的步骤：

#停止Docker服务
sudo systemctl stop docker

复制现有的Docker数据目录（默认为/var/lib/docker）到其他盘，比如/mnt/ssd/Docker：

sudo cp -r /var/lib/docker/* /mnt/ssd/Docker #此处是你的实际路径

更新Docker配置文件，以便Docker可以找到新的数据目录。编辑/etc/docker/daemon.json文件，将data-root属性的值更改为新的数据目录路径，比如/mnt/ssd/docker。以下是一个示例：

{
  "data-root": "/mnt/ssd/Docker"
}

重新加载配置文件并重启Docker：

sudo systemctl daemon-reload
sudo systemctl restart docker

验证结果

运行以下命令来查看Docker的数据目录是否已更改为新的路径：

docker info | grep Root

如果输出结果为新的数据目录路径（比如/mnt/ssd/docker），则说明Docker已成功安装到其他盘。

最后运行以下命令来创建一个简单的容器，并确保容器可以正常运行：

docker run hello-world

如果输出结果显示"Hello from Docker!"，说明Docker已经成功安装到其他盘，并且容器可以正常运行。

付：卸载docker:

sudo apt-get remove docker docker-engine docker.io containerd runc